و تضمنت الدراسة ٢٠٠٠ طفل تتراوح أعمارهم من ٤ إلى ١٨ عام حيث تم تسجيل استهلاكهم للملح و السوائل لمدة سبعة أيام .
و أظهرت النتائج أن الأطفال الذين يستهلكون كميات قليلة من الملح يشربون كميات اقل من السوائل و خصوصا المشروبات السكرية مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة في مرحلة الطفولة و الوقاية من ارتفاع ضغط الدم و الأزمات القلبية و الجلطات عند التقدم في العمر .
و يقول العلماء أن تقليل كمية الملح للأطفال بمقدار ١ جم يوميا يؤدى لانخفاض استهلاك المشروبات السكرية بمقدار ٢٧ جرام يوميا .
المصدر: موقع معكم
أضف تعليقاً