Annajah Logo Annajah Logo
الدخول التسجيل

تصفح مجالات النجاح

  • مهارات النجاح

  • المال والأعمال

  • الصحة النفسية

  • الإسلام

  • اسلوب حياة

  • التغذية

  • التطور المهني

  • طب وصحة

  • تكنولوجيا

  • الأسرة والمجتمع

  • أسرار المال

  1. التغذية

الأمبوشي .. معجزة لعلاج كل الأمراض

الأمبوشي .. معجزة لعلاج كل الأمراض
المؤلف
Author Photo زينب مولي
آخر تحديث: 19/10/2016
clock icon 4 دقيقة التغذية
clock icon حفظ المقال

رابط المقال

نسخ إلى الحافظة

مخلل الأمبوشي (umeboshi)... أحد أهم المفاتيح الرئيسية في فنون الماكروبيوتك، والذي يعد أهم وصفة غذائية في الطب الصيني .. نظرا لفوائده الوقائية والعلاجية الرائعة... ويتألف مخلل الأمبوشي من نوع معين من الخوخ يدعى أوم (ume) موجودج في اليابان بشكل خاص، وهو ذو طعم حاد قليل الحموضة، ويحرص اليابانيون على تناول حب واحدة كل يوم من هذه الفاكهه، بل ويضيفون الأمبوشي إلى معظم أطباقهم لتتبيلها بالإضافة إلى الصلصات والأرز والخضار المسلوقة.

المؤلف
Author Photo زينب مولي
آخر تحديث: 19/10/2016
clock icon 4 دقيقة التغذية
clock icon حفظ المقال

رابط المقال

نسخ إلى الحافظة

فهرس +

يذكر أن تناول حبة أو حبيتين  من خوخ (( الأوم)) يوميا هو طريقة ممتازة لتفادي إصابة الجسم بالشيخوخة، حيث يحفز خوخ الأمبوشي المملح إفراز الهرمون النكفي  (parotid Gland) ،والذي يلعب دورا مهما في تجديد خلايا الدم، ويعبرعبر الغدد اللعابية بسهولة إلى الدورة الدموية ممعززا عمل الأنسجة وعملية التمثيل الغذائي .

الأمبوشي ... كنز بالعناصر الغذائية

يعتبر خوخ الأوم من أكثر الفاكهه احتواء على أهم العناصر الغذائية والمعادن .. إذ يحتوي على البروتينات، الكالسيوم، والفسفور، الحديد ، حمض السكنيك، ويساعد مركب حمض السيتريك في أكسدة الدهون البروتينات والكربوهيدات فيحولها إلى ثاني أكسيد الكربون والماء، وهنا يشير البروفسور (كريس) من جامعة شيفلد البريطانية الذي درس القيمة الغذائية لمخلل الأمبوشي الياباني إلى  عدة أوجه من قيمته الغذائية، فحسب ((دورة كريبس)) لحمض السيترك نلمس ترافر إنتاج الطاقة في الجسم وازدياد حيوته وهذا يدل على أن الأمبوشي هو أكثر من طعام أو عذاء عادي لأنه يعمل كمادة محفزة .

الآثار القيمة للأمبوشي

·         تنظيف الدم من السموم: يستهلك الناس الكثير من الطعام غير الصحي والضار مثل: الخبزالأبيض، الحبوب المقشورة غير الكاملة، السكر الأبيض، المعكرونة، التوابل المحضرة كيميائيا والأطعمة الجاهزة ( غيرمعروفة طريقة تحضيرها ومدى نظافتها. وما هي المواد المستخدمة فيها) والكثير من  المنتجات الحيوانية ( لحوم، ألبان، أجبان) وبالتالي تعمل هذه الأطعمة على تراكم السموم فتسبب ركود الدورة الدموية وزيادة حموضة الدم ( التي تثير المشاكل الصحية لأنها تسبب الالتهابات في الأنسجة والأعضاء)  . والواقع أن تناول حبة من الأمبوشي يوميا، يعمل على تنظيف الدم ويعيد له تدفقه الطبيعي فيما يطهر أعضاء الجسم من زيادة الحموضة فيه بكل أمان.

·         مضاد حيوي فعال: وصفه اليابانيون لمعالجة الإسهال الحاد والتيفوئيد، إذ يملك الأمبوشي قدرة قاتلة للميكروبات تفوق مئتي مرة قدرة محلول الفوريالهيد (40%) وذلك سر نجاحه كمضاد فعال ضد التعفن.

·         يمنح الحيوية ويزيل التعب ويخفض الكوليسترول: ينصح بتناول قطعة أو قطعتين من الأمبوشي يوميا لإزالة السموم من الدم والحد من فرط الإفرازات الحمضية وارتفاع معدل الكوليسترول كي يشعر الإنسان بالنشاط وينعم بالصحة، ويحفز الأمبوشي حيوية الجسم ويحفز عمليات الأيض فيه التخلص من الزيادة الحمضية التي يتسبب بها الطعام الضارأو غير الصحي.

·         يمنع أمراض الشيخوخة: فالمعروف أن فاكهه (( الأوم)) تحفز إفراز الهرمون النكفي الذي يمنع نشوء الأمراض المتعلقة بالشيخوخة وتفاقمها.

·         علاج لفقدان الشهية: وذلك بتناول قطعة الأمبوشي يوميا، كما أنه يلعب دورا في تطييب مذاق الطعام ويصنف ضمن خانة المقبلات اللذيذة.

·         يعالج التهاب الفم: يضمن شفاء هذا المرض بطريقة اسرع بتناول قطع الأمبوشي المشوي يوميا.

·         معالجة الإمساك: الأمبوشي مسهل طبيعي وفعال بفضل الحمض البكتيني الذي يسرع  من حركة الأمعاء ، بينما يقوم بتطهيرها من البقايا السامة والمواد  الضارة.

·         التخلص من رائحة النفس الكريه السامة أو البخر.

·         معالجة الدسينيتاريا وحمى التفوئيد.

·         علاج الربو والدوار.

·         علاج الإنفلونزا والصداع: ينصح بوضع حبة من الأمبوشي في شاي الباتشا أو الماء الساخن وتناولها في أبكر وقت ممكن، وذلك بفعالتيها  في محاربة أعراض الرشح المزعجة.

·         التققيئو أثناء الجمل .

علاج الربو

تناقطعتين قطعتيتن صغرتين من مخلل الأمبوشي 3 مرات يوميا .تفادي الشيخوخة

تناول حبه أمبوشي يوميا .

خوخ الأوم: أغنى الفواكهه بالبروتينات والكالسيوم والفوسفور والحديد والحوامض العضوية .

 

المصدر: بوابة المرأة

تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة موقع النجاح نت

أضف تعليقاً

Loading...

    اشترك بالنشرة الدورية

    اشترك
    Loading...

    النجاح نت

    > أحدث المقالات > مهارات النجاح > المال والأعمال > اسلوب حياة > التطور المهني > طب وصحة > الأسرة والمجتمع > فيديو > الاستشارات > الخبراء > الكتَاب > أدوات النجاح نت

    مشاريع النجاح نت

    > منحة غيّر

    خدمات وتواصل

    > أعلن معنا > النجاح بارتنر > اشترك في بذور النجاح > التسجيل في النجاح نت > الدخول إلى حسابي > علاماتنا التجارية > الاتصال بنا

    النجاح نت دليلك الموثوق لتطوير نفسك والنجاح في تحقيق أهدافك.

    نرحب بانضمامك إلى فريق النجاح نت. ننتظر تواصلك معنا.

    للخدمات الإعلانية يمكنكم الكتابة لنا

    facebook icon twitter icon instagram icon youtube icon whatsapp icon telegram icon RSS icon
    حولنا | سياسة الخصوصية | سياسة الاستخدام
    © 2026 Annajah